Ученые рассказали, как приучить ребенка правильно питаться

Ученые рассказали, как приучить ребенка правильно питаться

Вкусовые рецепторы больше реагируют на жиры и углеводы. Поэтому не всегда полезно то, что вкусно. Ранее ученые проводили исследование, в котором отметили: интернет содействует потреблению пищи с высоким содержанием калорий.

Профессор Джейн Ланиган полагает, что все дети хотят быть лучше остальных: например, бегать быстрее, чем сверстники, или выше прыгать. Если призывать малыша к достижению таких целей, здоровая еда станет для него более привлекательной. Ученые придумали особый термин – CCNP, что означает «фразы, ориентированные на ребенка».

До исследования 87 детям нужно было расставить 4 продукта от самого вкусного к менее вкусному. Ребятам были предложены помидоры и киноа, чечевица и зеленый перец. При этом участникам 2 раза в неделю включали в рацион продукты, которые им понравились больше всего. В остальное время детей кормили менее привлекательной для них едой. Пища, которая не пользовалась популярностью у испытуемых, сопровождалась запиской. В послании было сказано, насколько полезны продукты и почему их важно есть.

Результаты эксперимента показали: сразу после испытаний дети часто отказывались от здоровой пищи, так как она им надоедала. Однако уже через месяц участники употребляли в 2 раза больше CCNP-продуктов, чем до эксперимента. Этот факт подтверждает теорию ученых: объяснение полезности продукта, его выгоды способно изменить пищевое поведение ребенка в лучшую сторону.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.