Записи рубрики: Питание

Как грудное вскармливание влияет на детей, узнали учёные. В прошлом году было установлено, что дети, которых кормили грудью,

впоследствии лучше учились и имели более высокий IQ. Ученые докопались до истины и поняли, почему так происходит.
Социологи Университета имени Бригама Янга и врачи Университета Уэйна в ходе совместного исследования установили, что причина в хорошем взаимопонимании ребенка и матери...

Большая часть пищи, предлагаемой в детских ресторанах США – вредна для здоровья, роста и развития, как физического, так и умственного, предположили ученые из Центра Защиты Прав Потребителей США (the Center for Science in the Public Interest).

В рамках их исследования было обнаружено, что гамбургеры, жареные куриные палочки, картофель-фри и сладки безалкогольные напитки по-прежнему популярны в меню детей, причем 97% или почти 3,500 вар...

Грудное молоко – самое полезное питание для новорожденного, употреблять которое ребенку важно хотя бы до 1 года, но некоторые мамочки продолжают кормить и гораздо дольше. Однако, наступает тот момент, когда пора заканчивать грудное вскармливание и переводить ребенка на взрослую еду.

Многим удается совместить грудное вскармливание с уже взрослой пищей и малыш с...

Три четверти детей потребляют слишком много калорий, выяснили британские эксперты. Это повышает риск ожирения во взрослой жизни. Количество калорий, необходимых ребенку, зависит от возраста, скорости роста и степени активности.

Но в целом дети младше 6 месяцев не должны потреблять более 600 калорий в день. А 6-12-тимесячные — не более 750...

Категорически запрещено кормить детей через силу. Ведь впоследствии вы сами нарушаете работу его желудка, также вызываете всевозможные страхи и ненужные неврозы. Малыш наелся, но вы опять скармливаете ему все до последней ложки любыми методами: от невинной просьбы, до психологического давления. И если нежеланные каша и суп съедены, то думаете, что вам удалось достигнуть поставленной цели. Но между этим у ребенка может возникнуть как внутренний, так и внешний протесты.

Основной целью кулинарной обработки пищи является стремление сделать ее хорошо усваиваемой, вкусной и при этом максимально сохранить пищевую ценность продуктов. В этой связи очень важное значение имеет соблюдение правил приготовления пищи для детей, так как неправильная кулинарная обработка ухудшает качество продуктов. Так известно, что длительная термическая обработка ведет к значительному разрушению витаминов, а недостаточная — резко повышает опасность передачи через продукты различных инфекций...

Пища человека должна быть не только питательной, но и вкусной, ароматной, красиво оформленной. Для улучшения вкуса, аромата и внешнего вида пищи используют различные пищевые добавки и приправы. Среди них — поваренная соль, пряности (специи) и кислоты. Только далеко не все они подходят для питания малышей.
Соль по вкусу?

Поваренная соль...

Каждый ребенок должен правильно питаться. Что же самое главное в питании наших детей? Во-первых, продукты должны быть качественными и должны содержать много витаминов. Это означает, что продукт должен быть дорогим, как можно больше натуральным. В городских условиях тоже можно обеспечить здоровое и натуральное питание детей. Для этого необходимо просто поискать в магазинах и приобрести только натуральное яйцо, молоко, очень часто использовать фрукты, овощи и молочные продукты.

Что делает детей более подготовленными к употреблению твердой пищи. Дебаты среди молодых мам о том, нужно ли кормить ребенка грудью и как долго это следует делать, не прекращаются до сих пор.

Но теперь ученые установили, что грудное вскармливание помогает передать детям «хорошие» бактерии, которые могут помочь им легче переваривать твердую пищу...

Врачи напоминают родителям о том, что дети школьного возраста должны питаться не менее 4 раз ежедневно. Если у них есть проблемы с желудком, количество приемов пищи увеличивается до 5-6 раз в день.

Лучшим рационом для ребенка в зимнее время станет меню, богатое животными жирами и белками. Такой рацион поможет ребенку восполнить затраты энергии на сохранение тепла...