Питание подростка

В чем состоят принципы правильного питания? Правила здорового питания подразумевают следование следующим установкам: питаться нужно регулярно, следуя определенному графику; меню подростка должно быть рациональным и разнообразным; белки в его рационе должны быть преимущественно животного происхождения; для подростка важны жиры растительного происхождения (их много содержат орехи и семечки); меню должно содержать полезные углеводы; сладости и другие быстрые углеводы – не более 20 % от общей массы блюд; из мучного желательно отдавать предпочтение злаковой выпечке из муки грубого помола; рыбу нужно включать в рацион 1-2 раза в неделю; желательно, чтобы ребенок употреблял преимущественно мясо красных сортов; важно, чтобы каждый день он съедал несколько порций свежих фруктов; молочные продукты должны постоянно присутствовать в его меню; лучшие виды тепловой обработки – тушение, варка, запекание.

Как обеспечить подростку правильное питание? Кружки, секции и школьные занятия – это серьезная нагрузка на растущий организм. Свободного времени у подростка немного, но нужно найти в его графике время для полноценных трапез. Завтрак – это обязательный и основной прием пищи, подросток не может его пропускать. Он должен быть сытным и энергетически ценным, чтобы его хватало до обеда. Желательно на завтрак давать ему творог, фрукты, яйца, салаты из овощей. Часто обед дети получают в школе. Он должен состоять из трех блюд. На первое суп или бульон, желательно нежирный. На второе обычно подают мясо или рыбу с обязательным гарниром. Некоторые по желанию едят салат. В качестве напитка походит компот, чай, сок. В качестве ужина стоит выбирать блюда сытные, но не тяжелые для переваривания. Можно есть рыбу, овощи, куриное филе, молочные продукты. Многие подростки перекусывают между завтраком и обедом. О перекусе заранее нужно позаботиться и взять его с собой. Обычно перекус представляет собой бутерброд, фрукт, орехи или йогурт.

Какие продукты важно добавить в меню для растущего организма? Рацион подростка должен состоять из следующих продуктов: Натуральные молочные продукты: творог, сыр, кефир, цельное молоко. Мясо: красных сортов и птица. Также можно включить в его меню диетическое мясо, например, телятину или крольчатину. Рыба. Особенно ценна морская рыба жирных пород (семга, тунец, сельдь, скумбрия), Цельнозерновые продукты. Являются хорошим источником энергии и жизненных сил. Свежая зелень. Богата минеральными веществами и витаминами. Фрукты и овощи. Должны быть в рационе каждого человека, следящего за своим здоровьем.

Чем грозит неправильное питание? Если родители подростка не обращают должного внимания на его питание, могут возникнуть следующие последствия: Лишний вес либо наоборот — похудание. Хрупкость костей. Повышенная утомляемость. Плохой иммунитет. Пониженное давление, головокружение. Проблемы с зубами.