Первые шесть месяцев жизни младенец получает только материнское молоко, которое идеально отвечает всем потребностям растущего организма. Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует вводить прикорм по достижении ребенком шестимесячного возраста. Пищеварительная система малыша не готова для более раннего прикорма. Именно в шесть месяцев в желудочно-кишечном тракте ребенка созревают ферменты, необходимые для расщепления и переваривания пищи, которая отличается от основного, первоначального питания.
Еще несколько лет назад была единая система прикорма под названием «педиатрический прикорм». Суть его сводится к готовке или покупке блюд специально для ребенка (овощные пюре, творожки) и кормление ребенка по режиму. Приемы пищи заменяют прикладывания к груди, поэтому педиатрический прикорм часто приводит к завершению грудного вскармливания.
Чтобы сохранить кормление грудью подольше, при этом не лишать ребенка возможности познакомиться со взрослой едой, и существует педагогический прикорм. Вариант такого прикорма подходит только для детишек, находящихся на грудном вскармливании. Суть педагогического прикорма в том, что малыша не кормят взрослой пищей, а знакомят с ней, предлагая микродозы той пищи, которую едят родители за общим столом. Преимущество такого вида прикорма состоит в том, что мама, кормящая ребенка грудью, вместе со своим молоком передает ферменты, помогающие малышу переварить взрослую еду. Поэтому аллергические реакции при педприкорме гораздо реже встречаются, чем при обычном.
Почему именно педприкорм и как он выглядит?
Первые небольшие порции взрослой пищи постепенно, год за годом, превращаются в основное питание детей. Задача родителей на этапе прикормов познакомить малышей с разнообразной взрослой пищей, передать основы пищевого воспитания и, самое главное, научить жевать. При педиатрическом прикорме преимущественно готовят пюре, то есть мягкое блюдо, которое жевать не требуется. Дети глотают, не разжевывая. Поэтому, уже имея зубы, ребенок подчас не умеет ими пользоваться, потому что он никогда раньше не жевал. Педагогический же прикорм учит малышей жевать еще до появления зубов.
Обычно начинать знакомство со взрослой пищей лучше, держа малыша на коленях. Чтобы избежать беспорядка, который малыш может устроить в маминой тарелке, необходимо расположить ее на таком расстоянии от ребнка, чтобы он мог едва до неё дотянуться. Мама может давать кусочки еды малышу сама или разрешать ему самостоятельно зачерпывать еду ложечкой из своей тарелки.
Когда малыш подрастет, можно его садить на свой стульчик рядом с мамой, выделив ему собственные тарелочку и ложечку. В этом случае, мама отщипывает микродозы от своих блюд и кладет их на тарелку ребенка. Малыш пытается поймать кусочки ложечкой или берет их руками.
Основные правила педагогического прикорма
Чтобы введение педагогического прикорма проходило успешно, необходимо следовать нескольким правилам:
Брать с собой ребенка за обеденный стол. Когда ребенок видит, что его родители едят что-то интересное, ему непременно захочется попробовать. Таким образом «просыпается» пищевой интерес у малыша. К тому же, такой совместный прием пищи служит для ребенка отличным примером использования столовых приборов.
Не ставить целью накормить. Нужно помнить, что при педагогическом прикорме малыш знакомится с содержимым тарелок своих родителей исключительно по своей воле, и только лишь с познавательной целью. Еду ребенок как бы выпрашивает, а мама является своего рода «конкурентом» в процессе приема пищи
Не торопиться. Чтобы проследить за реакцией ребенка на тот или иной продукт и чтобы не пропустить аллергию, нельзя предлагать слишком много новых продуктов в один день.
Бдить. Поскольку малыш еще не научился хорошо жевать и проглатывать пищу, существует вероятность, что он подавится. Чтобы избежать этого, нужно внимательно следить за жующим ребенком. Если микродоза получилась слишком большой для малыша, и он не может с ней справиться, мать вынимает пищу из его рта пальцем. В целом, очень важно следить за размером микродозы – она не должна превышать объем трёх рисовых зёрнышек или одной горошины.
Не разрешать баловаться и играть с едой. Педприкорм – это еще и обучение культуре за столом и уважительному отношению к пище. Если вы заметили, что во время трапезы малыш стал отвлекаться и баловаться с едой (плеваться, бросать на пол и т. д), ребенок незамедлительно снимается с колен мамы и отправляется на пол. Можно дать ему в руку кусок яблока или сухарик. Мама в это время спокойно продолжает кушать. К тому же, еда никогда не должна выбрасываться на глазах у ребенка. То, что малыш не доел, мама демонстративно доедает сама. Ребенок быстро поймет важность процесса приема пищи и научиться с почтением относиться к еде.
Важность перекусов. Ребенок может смело «кусочничать» в перерывах между приемами пищи. Это может быть любой твердый фрукт (кусок должен быть достаточно большим, чтобы ребенок не смог целиком его засунуть в рот), сушки, сухари, хлебцы, печенье и так далее. Таким образом ребенок учиться жевать. К тому же не следует забывать, что грудное молоко остается основной пищей для ребенка.
Постепенно увеличивать дозы. По мере взросления малыша общий объем взрослой пищи, принятой за один прием, доходит до двух столовых ложек. Такой объем педагогического прикорма малыш получает, когда ему исполняется один год.
Плюсы и минусы педприкорма
По сравнению с традиционным, то есть педиатрическим, прикормом, у педагогического есть преимущества и недостатки.
Плюсы
Облегчается готовка. Поскольку «с младых ногтей» младенец питается с общего стола, готовить для ребенка отдельно нет необходимости. Это экономит время родителей.
Сохранение грудного вскармливания. Поскольку питание при педприкорме является ознакомительным, основная еда для ребенка – грудное материнское молоко, на которое педагогический прикорм не посягает, лишь дополняя его.
Стимуляция пищевого интереса. Как знакома нам картина капризного ребенка, восседающего на стульчике для кормления! Как ни вьются вокруг него родители, малыш не желает открывать ротик, чтобы туда «влетел самолетик». Как правило, эта сцена иллюстрирует традиционную схему прикорма. При педагогическом прикорме родители не заставляют малыша есть, а лишь удовлетворяют его природную любознательность, предлагая ему кусочки своей еды.
При педагогическом прикорме легче происходит адаптация пищеварительной системы малыша к взрослой пище, поскольку еще в раннем возрасте он получает микродозы именно взрослых блюд.
Минусы
При педагогическом прикорме на маму ложится большая ответственность, чтобы выбрать кулинарные рецепты, которые бы подходили для совместного с ребенком употребления. Ради ребенка придется отказаться от вредной для малыша пищи, например, от жареного мяса, грибов, копченой рыбы. Ведь любопытный малыш непременно схватит любой кусок с материнской тарелки, но не каждый кусок полезен и допустим для малыша. Однако, это можно считать и плюсом, так как, благодаря педприкорму, вся семья может постепенно перейти на здоровое питание.
Итак, каждая мама вправе выбирать свою схему прикорма, которая удобна ей и её малышу. Педприкорм — отличная возможность не только познакомить малыша с разнообразной пищей, но и научить его быть полноценным участником семейной трапезы, когда каждый кушает из своей тарелки и получает от процесса только удовольствие и положительные эмоции
Иллюстрация к статье:
Свежие комментарии