Записи с меткой: приготовление

Во сколько калорий вам обойдётся обед в китайском ресторане?

Во сколько калорий вам обойдётся обед в китайском ресторане?

Роллы и супы

Вегетарианские роллы имеют меньше калорий, чем обычные, потому что в основном они заполнены рисом и овощами. В среднем такой ролл содержит около 125 калорий и около 5 грамм жира.

подробнее »

Бисквитно-шоколадный и бисквитно-фруктовый торты

Бисквитно-шоколадный и бисквитно-фруктовый торты

Состав:

Для коржей: куриные желтки, шесть штук; грамм двести сахара-песка; грамм пятьдесят какао в порошке; грамм двести пятьдесят пшеничной муки; сливочное масло. Для крема: масло крестьянское; пудра сахарная; какао в порошке; молоко сгущенное; кокосовая стружка или молотые орехи. Для шоколадных украшений: кондитерский кулек; плитка шоколада, сахарный сироп

подробнее »

Рецепт приготовления самого вкусного торта «Наполеон»

Рецепт приготовления самого вкусного торта «Наполеон»

Во многих семьях рецепт торта «Наполеон» передаётся по наследству. Получается он нежным и воздушным. Его вкус помнится с детства.

Продуктовый состав для тестовых коржей

  1. Молоко – 250 г
  2. Мука белая пшеничная высшего сорта – 1 кг
  3. Сладкий сливочный маргарин или масло
подробнее »

Основные виды суши и роллов

Основные виды суши и роллов

В нашей стране суши и роллы являются экзотикой. Что касается Японии, то тут их употребляют ежедневно. Суши и роллы могут обладать самой разной начинкой и порой даже необычной, но подразделяются лишь на 5 основных видов согласно отличительным особенностям.

1. Чираси. По сути это рис, который подается в пиалах и приправленный специями и соевым соусом. Реже он может идти с мясом или рыбой, которые выкладываются поверх гарнира. Чираси станет в один момент и десертом, если вместе с рисом подать кусочки фруктов и шоколад.

подробнее »

Рождественские козули из пряничного теста

Рождественские козули из пряничного теста

Козулями называются интересные по своему внешнему виду, новогодние и рождественские кондитерские изделия, которые готовятся из пряничного теста. По своему внешнему виду такие кондитерские сильно напоминают животных, например, оленей, которые служат прекрасным талисманом, отпугивающим злых духов.

Козули являются традиционным блюдом архангельской кухни, а местные жители Архангельска готовят такую выпечку, главным образом, один раз в год, а именно, накануне новогодних праздников.

подробнее »

Готов ли ребенок к школе?

Готов ли ребенок к школе?

В таком вопросе существует несколько пунктов, по которым определяется готовность ребенка к новому этапу жизни. Среди них можно выделить следующие:

психологический;
физический;
личностный;
интеллектуальный.
Как родителям подготовить ребенка к школе

Придя в школу, дети должны быть готовы, что с этого момента к ним будут предъявляться определенные требования, устанавливаться правила поведе...

подробнее »

Что можно и нужно готовить в пароварке

Что можно и нужно готовить в пароварке

Варка на пару – самый доступный и универсальный метод тепловой обработки. В чем заключается его универсальность? В том, что метод подходит для готовки практически любых продуктов.

И это не преувеличение. В пароварке легко готовить мясо, рыбу и различные морепродукты (такие как креветки), блюда из яиц, овощи, запеканки, крупы вроде риса и ячменя, и даже пельмени. Да чего там спрашивать что готовить в пароварке, если в ней даже можно сделать торт! Удивительные дела.

подробнее »

Как выбрать мультиварку

Как выбрать мультиварку

В мультиварке готовить блюда легко и быстро. Процесс приготовления максимально упрощен. Все что требуется от хозяйки – это засыпать необходимые компоненты блюда в чашу, выбрать режим и через некоторое время можно подавать к столу. Но приготовить любое блюдо можно не во всякой мультиварке. Чтобы иметь у себя на кухне настоящего помощника, а не очередную громоздкую кастрюлю, важно выбрать хорошую мультиварку.

подробнее »

Как сделать мороженое в домашних условиях. Рецепты.

Как сделать мороженое в домашних условиях. Рецепты.

В отличие от обычных ледяных сосулек, мороженое обладает такими специфическими качествами, как пластичность и воздушность. В условиях промышленного производства, применяя специальное оборудование, можно очень легко добиться нужных результатов. Однако, при решении вопроса, как сделать мороженое в домашних условиях, возникают определенные сложности, которые не всегда можно преодолеть.

подробнее »