Как выбрать суши

Суши захватили современные умы не только молодежи, но и всех людей в целом. Для любителей японской кухни данный деликатес является самым интересным для приготовления и употребления. Блюда с суши выглядят одновременно и красиво и эстетично и аппетитно. Продукты, из которых приготавливаются суши очень низкокалорийные и содержат полезные витамины и микроэлементы за счет чего позволяют не только принимать их в «ограниченных количествах», но еще и худеть.

Суши действительно завоевали популярность. Но употреблять их все-таки нужно осторожно, поскольку нужно убедиться в том, что приготовлены они по стандартам и санитарным нормам и содержат только свежие продукты с высоким качеством.

Выбирая суши, обратите ваше внимание на некоторые моменты:

Морская рыба не должна сильно пахнуть. В суши используются практически всегда морские продукты и если запах, рыбы или моллюсков выражен ярко, то откажитесь от приобретения продукта поскольку, скорее всего вам пытаются продать «подделку».

Рис должен быть слегка рыхлым. Если колобок из суши сильно спрессован, то это говорит или о том, что рис сильно затвердел или же о несоблюдении техники приготовления блюда.

Срез рыбы или обветрен или подсушен – это значит, что суши очень долго хранились или лежали в ожидании реализации, а значит, их свежесть находится под большим вопросом. Более того их вкус в таком состоянии значительно отличается.

Сегодня многие рестораны предлагают скидки на наборы суши, чтобы завлечь к себе как можно больше клиентов. Поэтому без помощи вам не обойтись. Для того чтобы найти идеальные суши вам придется посетить далеко не одно заведение прежде чем отыскать подходящие и по вкусу и по цене и что немаловажно по сервису.

И еще два важных совета – не покупайте суши не осмотрев их со всех сторон, и если блюда вы заказывали с доставкой то убедитесь при курьере что суши свежие. Не стесняйтесь вернуть их, если внешний вид вам не понравится.

Если любите суши, то смотрите великолепные сеты из роллов на http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/sety/. Здесь каждый подберет для себя подходящий сет, суши и роллы по самой выгодной цене. В Харькове можно посетить Cafe Barbaris, которые размещены как в центре города, так и в торговых центрах. Непередаваемый вкус роллов, красивый интерьер и приятные цены порадуют каждого посетителя.