Записи с меткой: рецепт

Козулями называются интересные по своему внешнему виду, новогодние и рождественские кондитерские изделия, которые готовятся из пряничного теста. По своему внешнему виду такие кондитерские сильно напоминают животных, например, оленей, которые служат прекрасным талисманом, отпугивающим злых духов.

Козули являются традиционным блюдом архангельской кухни, а местные жители Архангельска готовят такую выпечку, главным образом, один раз в год, а именно, накануне новогодних праздников.

Для приготовления двух литров нежной икры вам понадобится:

2 средних кабачка,

1 морковь,

0,5 лук репка,

1 ст. ложка томатной пасты,

1 красный помидор,

соль, перец, растительное масло.

Варка на пару – самый доступный и универсальный метод тепловой обработки. В чем заключается его универсальность? В том, что метод подходит для готовки практически любых продуктов.

И это не преувеличение. В пароварке легко готовить мясо, рыбу и различные морепродукты (такие как креветки), блюда из яиц, овощи, запеканки, крупы вроде риса и ячменя, и даже пельмени. Да чего там спрашивать что готовить в пароварке, если в ней даже можно сделать торт! Удивительные дела.

Ароматная домашняя выпечка не сравнится со стандартным и однообразным вкусом магазинных изделий. Чтобы порадовать родных необязательно проводить много часов на кухне, выполняя пошаговые инструкции с набором редких продуктов.

Штрудель относится к числу оригинальных и несложных блюд. В переводе с немецкого дословно–смерч, скрученность. Само изделие балканского происхождения, но широкое распространение получило благодаря австрийским мастерам.

Не все имеют возможность по утрам готовить здоровый завтрак, однако все мы каждое утро интересуемся: собственно, а что же приготовить сегодня?

Во время утренних сборов на работу или учебу главное не забыть о самом основном приеме пище — утреннем. Полноценный и здоровый завтрак обеспечивает организм человека энергией на целый день. Уже неоднократно подтверждено: тот, кто не завтракает, набирает излишний вес быстрее того, кто не пропускает завтрак. Для приготовления аппетитного, здорового и полезного завтрака, много времени не потребоваться.

50 г гречневой каши (детское питание)
25 г пюре яблочного
25 г сл. масла
50 г детского творога (лучше самодельного)
2 желтка перепелиных яиц

Сухую гречневую кашу перетереть со сливочным маслом до состояния крошки. Смешать творог желтки и яблочное пюре в однородную массу. Соединить обе смеси и вымесить эластичное тесто.

Сформировать небольшие пе...