Выбор закуски
Фрукты и овощи являются хорошим выбором для здорового питания. Они полны витаминов и имеют низкое содержание калорий и жиров. Некоторые нежирные крекеры и сыры также являются хорошими закусками.
Примеры здоровых закусок: яблоки (сушеные или нарезанные), бананы, изюм, фрукты с кожурой (или сухофрукты, пюре), морковь (нарезанная соломкой, чтобы было легко и удобно ее жевать), горох (со съедобными стручками), орехи (если у ребенка нет на них аллергии), сухие зерновые (если сахар не указан на этикетке таких продуктов в качестве одного из двух первых ингредиентов), крендельки, сыр.
— Кладите закуски в небольшие пакеты, чтобы можно было их легко носить с собой в кармане или сумке. Это также поможет давать ребенку правильные части закусок.
— Не давайте детям такие фаст-фудовые закуски, как чипсы, конфеты, торты, печенье и мороженое. Лучший способ удерживать детей от нездоровой пищи или нездоровых закусок – вообще не держать эти продукты в своем доме.
— Это нормально – по одному разу предлагать ребенку ту или иную нездоровую закуску: если никогда не допускать никаких нездоровых закусок или сладостей, это может привести к тому, что ребенок начнет тайком есть эти продукты. Здесь необходим баланс.
Другие рекомендации
— Замените конфеты фруктами.
— Если у родителей есть в доме такие продукты, как печенье, чипсы или мороженое, лучше хранить их там, где ребенку было бы трудно их увидеть или взять. Положите мороженое в заднюю часть морозильника, на высокую полку. А здоровую пищу поставьте, наоборот, на уровне глаз ребенка.
— Если семья ест закуски во время просмотра телевизора, лучше положить часть еды в миску или на тарелку отдельно для каждого человека: если есть прямо из пакета, можно легко переесть.
— Если родитель не уверен, что закуска здоровая, советуем ему читать внимательно этикетку на продукте. Если калории из жира составляют более половины от общего числа калорий, то такая закуска — не здоровая, и ее не стоит брать. Обращайте особое внимание на размер порций, указанных на этикетке. Легко съесть больше этой порции. Не берите закуски, в которых сахар указан в качестве самого первого ингредиента.
Выбор напитков
— Приучайте детей пить много воды.
— Не давайте детям газированные или спортивные напитки, лимонады, ароматизированные жидкости, особенно сделанные с сахаром, сиропы, сладкие компоты. Эти напитки полны калорий, что может привести к увеличению веса даже у активных детей. При необходимости, нужно выбирать напитки с искусственными (техногенными) подсластителями.
— Дети в возрасте 2-8 лет должны пить 1,5-2 чашки молока в день. Дети старше 8 лет — 3 чашки в день. Может быть полезным детям пить молоко во время еды и между приемами пищи и закусок.
— Даже 100% соки могут добавить вес. Ребенок, который пьет 340 мл апельсинового сока каждый день, могут получить до 7 кг в год, если у них уже достаточно калорий.
— Если ребенок вместо воды предпочитает ароматизированные напитки или сок, попробуйте разбавлять эти напитки водой. Можно начать с добавления только небольшого количества воды, а затем постепенно его увеличивать. Дети в возрасте 1-6 лет должны пить не более 115-170 мл 100%-го фруктового сока в день. Дети в возрасте 7-18 лет — не более 230-340 мл фруктового сока в день.
Другие советы
Размеры закусок должны быть правильные для ребенка. Например, можно давать половину банана 2-летнему ребенку и целый банан 10-летнему.Выбирайте для ребенка продукты с низким содержанием жира и сахара и высоким содержанием клетчатки и воды. Это означает, что яблоко – гораздо лучше, чем пакетик чипсов.
Естественно, подслащенные продукты лучше, чем продукты питания и напитки, которые содержат много сахара. Свежие фрукты – это более здоровый выбор, чем фруктовые напитки. Продукты питания и напитки, на этикете которых сахар или сироп перечислены в качестве одного из первых ингредиентов — не здоровый выбор.
Избегайте такой жареной пищи, как картофель фри, луковые кольца и другие жареные закуски.Если у родителей возникли трудности в том, чтобы найти для своего ребенка здоровые закуски, которыми ребенок может питаться, настоятельно рекомендуем им поговорить с диетологом или врачом для составления правильного, здорового рациона питания для всей семьи и, прежде всего, для ребенка.
Иллюстрация к статье:
Свежие комментарии