Запеченная скумбрия – вкусные рецепты от ЯБпоела

Запеченная скумбрия – вкусные рецепты от ЯБпоела

Каждая хозяйка будет рада найти новый рецепт, который порадует себя и своих близких. В таких рецептах больше всего привлекает простота приготовления, приятный вкус, а главное – доступное описание пошагового процесса приготовления. Это позволит прославиться своими кулинарными талантами не только опытной хозяюшке, но и начинающей.

Скумбрия, запеченная в духовке, отличный вариант не только для взрослых, но и для детей. Эта рыба содержит множество полезных элементов, а приготовление в духовке позволяет в максимальной мере, а также передать уникальный вкус и аромат продукта. Пошаговый рецепт https://www.yabpoela.com/70-skumbrija-zapechenaja-v-duhovke.html настолько доступен и прост, что не вызовет проблем даже без значительных навыков в кулинарии. Нужно лишь следовать алгоритму приготовления. А фотографии, которыми сопровождаются рецепты на сайте ЯБпоела, помогут не ошибиться ни в одной из операций.

Что нужно для приготовления запеченной скумбрии?

Чтобы запечь в духовке скумбрию, понадобится чуть более часа. Полчаса нужно, чтобы подготовить продукты, и еще сорок минут на непосредственную готовку. Блюда хватит на компанию из шести человек. Это быстрый, вкусный и легкий рецепт, который позволит получить нежное мясо с кольцами лука и дольками лимона.

Для приготовления потребуются две скумбрии, сметана, лимон, репчатый лук, а также специи – соль и черный перец. Этих ингредиентов будет достаточно, чтобы получить вкусное блюдо для всей семьи. Блюдо с радостью будут есть взрослые и дети, которым употребление рыбы и морепродуктов особенно полезно.

Процесс приготовления

Чтобы запечь скумбрию, нужно подготовить все продукты. От рыб отрезают головы, разрезают брюхо, удаляют им внутренности и делают на поверхности надрезы. Затем рыбу посыпают солью и перцем. Если вы не любите острое, можно заменить перец на специальную приправу для рыбы – она придаст блюду более пикантный и деликатный вкус.

Затем противень для духовки выстилается фольгой, внутрь каждой рыбы помещают лимонные дольки и укладывают ее на фольгу. Лук нарезают полукольцами и заправляют в надрезы на рыбинах. Затем все смазывают сметаной и оставляют в холодильнике на полчаса. После этого остается лишь запечь блюдо в духовке в течение сорока минут. Более подробное описание и фотографии каждой стадии готовки можно найти на сайте ЯБпоел, как и множество других интересных и полезных рецептов.

Автор: Владимир Селезнев

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.