Специалисты рассказали, как заставить детей есть овощи

Специалисты рассказали, как заставить детей есть овощи

По словам ученых из Техасского университета A&M, нужно подавать овощи с тем, что дети не очень любят. Так, если на тарелке лежат овощи и гамбургер, который нравится детям, вероятность того, что ребенок проигнорирует овощи, высока. Более выигрышное сочетание — брокколи и ход-дог. При таком раскладе дети в исследовании съедали больше 50% овощей

Исследователи проанализировали данные почти 8500 учащихся начальных школ США. Чаще всего в школьных столовых кормили куриными наггетсами с зеленой фасолью. В этом случае участники оставляли на тарелке больше двух третей овощей. Когда ту же фасоль подавали с менее популярными среди детей мясными «пальчиками», добровольцы съедали много овощей.

Если детям предлагали китайские булочки на пару, они употребляли две трети овощей. А когда на обед был сэндвич-ролл, участники съедали всего 14% овощей. Также ученые выяснили: блюда из картофеля участники ели охотнее всего, и на тарелке почти ничего не оставалось. Правда, если в паре с картофельными шариками шел гамбургер, дети не доедали четверть порции.


LentaInform
24СМИ
Listis
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.