Система пищевой безопасности ХАССП в вашем ресторане

Система пищевой безопасности ХАССП в вашем ресторане

Если вы имеете ресторан или кафе, но ваша прибыль в течение определенного времени не набирает нужных оборотов, то возможно причина в качественном составлении меню и преподнесении его клиентам. Помочь в этом вопросе поможет система по внедрению и разработке пищевой безопасности, которая носит название ХАССП. Предлагает сертификат ХАССП пользователям компания «Creative-chef», на портале http://www.creative-chef.ru. Данная система работает на основе программы «Шеф Эксперт». В представленной программе имеются данные:

• о всех ценностях пищевых продуктов;
• отражены данные о таких веществах как БАДы или ГМО;
• связанные с процентным соотношением сахара и спирта, в различных видах продуктов.

При необходимости можно воспользоваться средними закупочными ценам по России, которые показаны в программе «Шеф Эксперт». Также в данном программном обеспечении заложена информация по обработке продукции различными способами, и определено, какое количество продукции теряется при термической обработке.

Данную программу можно скачать на сайте бесплатно, и если этот программный продукт подойдет можно направить заявку администрации портала на покупку. О качестве системы ХАССП говорит, имеющаяся лицензия. В полный пакет программы входят различные виды рецептов, которые можно купить, в этом программном продукте. Прикладной пакет имеет в своем составе более 500 блюд, и его стоимость приравнивается приблизительно около 15000 руб. Есть также база данных по различным видам кухонь, или база связанная с недорогими блюдами, информация по здоровому питанию, по самым популярным блюдам в ресторане и база данных в которой просчитано приготовление праздничных блюд. В услуги администрации сайта входит обучение клиентов, как работать с программой. Некоторые клиенты, вносят собственные рецепты. Данная программа активно взаимодействует с бухгалтерскими программами 1С, при их взаимодействии происходит соотношение доходов и расходов меню. Часть пользователей, что бы быстрее разобраться в программе могут просмотреть видео уроки по «Шеф Эксперт» или прочитать руководство для работы с этим продуктом программного обеспечения, или изучить химический состав различных видов продуктов.

Для того чтобы оплатить выбранную программу можно воспользоваться не только банковским счётом, но и банковскими картами и электронными деньгами такими как WebMoney и Яндекс деньги.

Автор: Владимир Селезнев


Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.