Рецепт вкуснейшего бананового торта по — французски

Рецепт вкуснейшего бананового торта по — французски

Самыми лучшими в мире кулинарами считаются французы, которые способны создать великолепные кондитерские шедевры из самых простых компонентов.

Так, к примеру, очень любят французы готовить десерты и сладкие блюда без запекания, а одним из самых ярких примеров великолепного лакомства является торт банановый, который можно приготовить запросто без применения духовки. Если вы готовите этот тортик на подарок, то купить красивую упаковку для него можно тут.

Итак, для приготовления торта бананового без запекания по французскому рецепту понадобятся такие компоненты как:

— сыр маскарпоне (260 г);

— бисквитное печенье любое (78 г);

— песок сахарный (65 г);

— простое любое печенье (78 г);

— густая сметана домашняя (260 г);

— вареное сгущенное молоко (одна банка);

— порошковое какао для посыпки (на свой вкус);

— крупные бананы спелые (три штуки);

— сливочное мягкое масло (120 г).

В пакет из очень плотного полиэтилена упаковать нужно два вида печенья, затем пройтись по свертку скалкой в нескольких направлениях. Как только все печенье превратится в мелкую крошку, необходимо пересыпать его в свободную посуду, далее в сотейнике или ковшике из жаростойкого материала нужно растопить сливочное масло, причем, его следует предварительно нарезать кусочками.

В посуду с раскрошенным печеньем перелить растопленное масло, затем перемешать все и переложить в разъемную форму, руками или толкушкой аккуратно утрамбовать песочную основу.

Что касается бананов, то их сначала нужно очистить, затем нарезать небольшими кусочками, равномерно распределить на песочной основе, затем залить банановый слой вареной сгущенкой.

После этого, можно заняться приготовлением нежного крема для бананового торта, а для этого с половиной порции сахарного песка нужно взбить маскарпоне. В другую посуду выложить остатки сахарного песка, добавить сметану и тоже взбить эти компоненты до кремового состояния. Соединить обе массы, взбить их и смазать обильно поверхность бананового торта, распределить хорошенько кремовый слой, затем поставить в холодное место лакомство.

Прежде, чем подавать приготовленный банановый торт к столу, необходимо его вынуть из формы, присыпать порошковым какао, после этого подавать гостям.

Автор: Владимир Селезнев

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.