Эксперты подозревают, что производители газированных напитков добавляют кофеин в свою продукцию намеренно – дабы вызвать у потребителей привыкание и набивать свои карманы…
Кофеин, добавленный в сладкие газированные напитки, заставляет тинэйджеров выбирать их среди других напитков. Американские исследователи провели ряд опытов и выяснили, что, чем больше кофеина в напитке, тем больше он нравится молодым девушкам и парням. Подростки, сами того не подозревая, отдают предпочтение прохладительным напиткам, содержащим кофеин, независимо от того, знают они о его содержании, или нет.
«Производители газировок утверждают, что добавляют кофеин в напитки лишь для того, чтобы улучшить их вкус. Тем не менее, большинство людей не чувствуют разницы во вкусе напитков с кофеином и без кофеина. Мы подозреваем, что это вещество добавляется в напитки совсем по другим причинам», — отмечают исследователи.
Для подтверждения своей теории они приглашали в лабораторию 12-17 летних подростков, каждый раз предлагая им попробовать различные газированные напитки и отмечая их предпочтения. После нескольких таких визитов оказалось, что участникам все больше и больше нравятся напитки с повышенным содержанием кофеина, в то время как их мнения относительно напитков без кофеина не менялись.
Результаты работы подтверждают известную ранее связь между предпочтениями тинэйджеров и содержанием кофеина в напитках, а также наглядно демонстрируют тот факт, что предпочтение «поддается дрессировке».
Иллюстрация к статье:
Свежие комментарии