Дети, неравнодушные к сахару, чаще страдают ожирением

Дети, неравнодушные к сахару, чаще страдают ожирением

Новое исследование не показывает причинно-следственную связь между чувствительностью к сахару и перееданием, но поддерживает идею, что дети, страдающие ожирением, имеют повышенную психологическую реакцию к еде. Повышение чувства «пищевого подкрепления» может означать, что некоторые дети потребляют больше сахара на протяжении всей жизни.

«Дети, страдающие ожирением, по сравнению со здоровыми детьми, предрасположены к потреблению сахара», — считает Кэрри Бутелл (Kerri Boutelle), профессор кафедры психиатрии. «То, что мы обнаружили различия в головном мозге у детей в возрасте восьми лет является значительной частью исследования».

В исследовании ученые сканировали мозг 23 детей, в возрасте от 8 до 12 лет, в то время когда они пили одну пятую чайной ложки воды, смешанной с сахарозой. Дети пили с закрытыми глазами, делая акцент на его вкус.

Десять детей, участвующих в исследовании, страдали ожирением и 13 имели нормальную массу тела. Все они были правшами, и никто не страдал психическим расстройством, таким как тревога или СДВГ. Им всем нравился вкус сахарозы. Изображения мозга показали, что у детей, страдающих ожирением, повысилась активность в островной коре и миндалинах, областях мозга, ответственных за восприятие, эмоции, осознание, вкус, мотивацию. Примечательно, что у детей с ожирением не повысилась активность нейронов в третьей области мозга – стриатуме.

«Любой эксперт ожирения скажет вам, что снижение веса — это трудный процесс, и большую роль здесь играет профилактика», — считает Бутелл. «Исследование показывает, что профилактика должна начинаться как можно раньше, потому что некоторые дети могут с рождения иметь повышенное удовольствие от еды».

По данным исследований, дети, страдающие избыточным весом, имеют на 80 -90 % больше шансов, что у них будет ожирение, когда они станут взрослыми. В настоящее время около одной трети детей в США имеют избыточный вес или страдают ожирением.

Метки записи:  , ,

24СМИ
Listis
LentaInform
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.